Vi presentiamo Miriam, una degli agricoltori del nostro gruppo di aziende agricole. Quello che oggi i fratelli Franzoni portano avanti, aggiunto all’impegno dei nonni e dei genitori, è la…
Giorno: 10 Marzo 2021
Progetto Sociale Buono Dentro
La stagione della raccolta delle mele del Progetto Sociale “Buono Dentro” contro lo spreco alimentare è in pieno svolgimento! Le mele brutte ma buone le trovate anche online qui: https://inmilano.retecontadini.it/
La burrata di bufala Lombarda
ECCELLENZA LOMBARDA! Formaggi e salumi di bufala Lombarda🐃 Fare della mozzarella di bufala al nord?Qualche anno fa sembrava una pazza idea, eppure l’Azienda Agricola de Vecchi oggi rappresenta una delle eccellenze…
La fioritura della lavanda in Lombardia
Provenza? Ebbene no, siamo in Lombardia! Vi presentiamo un breve viaggio nel campo di Sergio Sala, Azienda Agricola “La Mia Lavanda”, a Trenzano.
Conosci il "Chisulin"?
È il pane che si faceva una volta sulla stufa, sia dolce che salato, spiega Francesca dell’ Azienda Agricola Brado e le Strie. Fatto con le loro farine di grani…