Lo spreco alimentare è un fenomeno che coinvolge tutti i passaggi che portano il cibo dal campo alla tavola, implicando grandi costi economici, ambientali, etici e sociali. Segui la nostra…
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#NOSPRECO Pesto con barba dei finocchio
In cucina non si butta via nulla! RICETTA #NOSPRECO Pesto di barba di finocchio, non il solito pesto! Imparare a recuperare il cibo ha un valore educativo importante (più del valore…