Ma cosa sono le rosole? Le rosole (o rosolacce) sono le foglie della pianta del papavero. Le rosole si raccolgono nei mesi invernali per essere mangiate. Di solito vengono…
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Vellutata di cavolfiore
Il mese di Gennaio, si conclude con i giorni della merla, che si suppone siano i più freddi dell’anno. Per questo motivo in cucina non deve mancare una ricetta veloce…
Girelle agli agrumi
Buone come quelle del bar anzi, ancora più buone perchè c’è un ingrediente segreto: Nell’impasto L’orso Contadino questa volta ha usato il succo di arancia fresco. 🍊 I prodotti usati…