Questa ricetta nasce proprio dalla voglia di freschezza in un dolce dal gusto delicato.
Da una consegna a casa dei prodotti selezionati dai contadini del mercato, che hanno fatto da protagonisti in questa cheesecake perfetta nei sapori e nell’equilibrio. Fatta di ricotta di bufala, limoni e confettura extra di piccoli frutti direttamente da produttori selezionati.